山东文化沃土藏小众景点，刘青副教授带你探秘齐鲁宝藏地

山东历来是文化荟萃之地，一提起山东，人们常联想到泰山的巍峨、孔府的庄严、青岛的迷人。然而，那些隐匿于山水之间的鲜为人知的景点同样独具魅力，同样值得探访。周六上午，山东旅游职业学院导游专业的刘青副教授，作为“大众讲坛”的嘉宾，分享了题为《钟灵毓秀：探秘齐鲁山水间的休闲密码》的内容，引导听众们发掘齐鲁大地中那些值得体验的旅游胜地和特色地点。

摄影：华天舒

刘青是山东旅游职业学院导游专业的副教授，同时也是国家5A级景区评审工作专家委员会的成员，并且担任全国导游资格考试命题组的成员；他还为深圳世界之窗、上海欢乐谷等知名文旅企业的项目旅游服务提供开发咨询；刘青是全国职业院校技能大赛中表现突出的优秀教师；他获得了国家教学指导委员会优秀案例奖、山东省教学比赛三等奖等省级荣誉；刘青主持或参与了十多项国家级和省级的科研以及教学改革项目，包括国家社科基金、国家旅游局、山东省社科规划项目、山东省文化和旅游厅以及学院级别的课题，并且发表了二十多篇学术论文。

刘教授依次说明，内容涵盖幽静的山水风光，大自然形成的壮丽景色，古代留下的建筑，传统风俗的延续，制造业与美学设计的结合，还有山东省独有的皇室餐饮。

大众讲坛

济南郊区的柳埠，是泰山山脉延伸部分的"山水秘境"；外石村的小九寨瀑布，是本地人少知的"风景名胜"；玉水画瀑隐匿于锦阳川峡谷之中，山水清奇，风光旖旎；黄巢瀑布是水流奔腾的清凉胜地；黄巢水库为柳埠提供水源，同时也是戏水休憩的佳地；涌泉竹林带来泉水沁爽与竹林静谧。

大众讲坛

山东省有着绵延的海岸线，其中藏匿着一座鲜为人知的小岛，名叫小钦岛，这座岛屿尚未遭受商业开发，岛上的渔家乐保留着原始的海岛风貌，是城市居民远离尘嚣的理想选择，此外，享有“海上仙山之祖”美称的昆嵛山，山势连绵起伏，植被茂密，景色极为壮观，这里蕴藏着悠久的道教文化，是中国道教全真派的起源地。

大众讲坛

古城与古村的时光积累同样耐人寻味。青州古城在古代山东地区的政治、经济、军事、文化舞台上扮演了重要角色，持续了上千年时间，是名副其实住满人的老城。竹泉村坐落在临沂市沂南县铜井镇，至今已有四百多年历史，泉水从山间涌出，竹林因泉水生长，村民们围绕泉水居住，用石头建造房屋，慢慢构成了与众不同的村落格局。

大众讲坛

民俗展现出非凡吸引力，杨家埠大观园，被誉为民间工艺的珍藏之地；周村古商城，历经六百载岁月，乃鲁商文化的摇篮，享有“世间无双村落”之誉，亦是“存续至今的商业建筑荟萃”。

大众讲坛

年轻人能够去创意产业基地看看，比如潍坊的坊茨小镇，还有潍坊1532文化产业园，以及青岛纺织谷，这些地方都是值得体验的游览地点。

大众讲坛

如果你喜爱品尝佳肴，那么山东地区的传统皇家盛宴定会令你十分满意。济南的秀宴，青岛的观赋宴，还有青岛的兰齐宴赋·宫宴，以及孔府的宴席，泰山封禅时的御用盛宴，鲁城宫廷风味的全羊宴，安丘大路村出品的“宫廷四大件”，这些都是文化内涵与美味佳肴的绝佳融合。另外，刘教授还介绍了临清的网红餐厅Park 1960，和济南的失重餐厅。种类繁多的特色旅游地，刘教授逐个说明，详尽阐述，佐以一幅幅照片和形象的视频演示，引得听众阵阵掌声，不禁称道山东地区的美丽与富饶。暑假已经过了一半，咱们循着刘教授的带领，避开城市繁杂，亲近幽静的山水，发现奥妙的山东大地吧。